De Bezerra Unica is een droom espressomachine. Hun elegante en tegelijkertijd functionele buitenkant suggereert hun innerlijke kwaliteiten. Bezerra combineert klassiek design met robuuste functionaliteit in deze portafiltermachine. Bijna alles klopt hier en Unica laat baristaharten wereldwijd sneller kloppen.
Bezerra Unica portafilter machine – Een droom gemaakt van roestvrij staal en koper
Als u een espressomachine wilt kopen, heeft u keuze te over. Er zijn single-circuit of dual-circuit machines van het merk Bezzera. In de single-circuit units wordt, in tegenstelling tot de dual-circuit machines, het water verwarmd voor het brouwproces en voor het genereren van stoom via hetzelfde pad en ook getransporteerd via dit pad.
Voor beide processen zijn twee verschillende temperaturen nodig. Dit stelt het geduld van koffieliefhebbers op de proef. Als je melk wilt opschuimen, heb je een hogere temperatuur nodig dan bij het bereiden van koffie. Het duurt even voordat de stoomketel opwarmt.
De Bezzera Unica PID espressomachine is de oplossing als je niet lang wilt wachten op je heerlijke koffie.
Schakelen tussen de gewenste temperaturen is snel mogelijk. In de test, de intuïtieve bediening op de Temperatuurweergave Heel simpel. Daar zie je het ideale aantal graden en dus ook het juiste moment waarop de melk kan schuimen. Dit kan worden gedaan met behulp van de geïntegreerde E61 brouwgroep met instelbare preinfusie mogelijk. Een hoge temperatuurstabiliteit en de beste resultaten zijn gegarandeerd.
Een perfecte machine voor espressopuristen – Vooral goedkoop onder de volgende link
Specificaties
- Single-circuit espressomachine met E61 zetgroep
- Draaibare stoominstallatie
- De stoom- en warmwaterleiding is symmetrisch gerangschikt
- Rocker arm controle
- Manometer
- Koperen ketel met een volume van 0,5 liter
- Digitale PID thermostaat
- Enkele manometer voor koffiedruk
- Watertank met een volume van drie liter
- Trilpomp
- Roestvrijstalen behuizing
- Bekerbak
- Lekbak
- Breedte 25,0 x Hoogte 37,5 x Diepte 42,5 centimeter
- Gewicht achttien kilogram
Hier vindt u de gebruiksaanwijzing van de Unica PID.
Hoge kwaliteit met de Bezzera Unica PID
De Bezzera Unica PID espressomachine is een van de premium modellen onder single-circuit machines. De geïntegreerde temperatuurregeling zorgt ervoor dat de temperatuur van het brouwwater nauwkeurig kan worden aangepast en dus perfect kan worden afgestemd op de respectievelijke espressobonen.
Hierdoor wordt het maximale aroma bereikt en wordt een heerlijke koffie bereid. Zelfs als meerdere kopjes koffie met korte tussenpozen worden bereid, blijft de temperatuur constant en blijft het heerlijke aroma van de espresso behouden. De temperatuur om geschuimde melk te produceren is binnen negentig seconden bereikt en niets staat een heerlijke cappuccino in de weg. Natuurlijk kun je naar hartenlust experimenteren om de perfecte espresso of cappuccino te maken.
Kenmerken en functies van Unica
De Bezzera Unica PID is visueel zeer aantrekkelijk. Het overtuigt met zijn hoge kwaliteit Roestvrijstalen behuizing, die zelfs in de kleinste keuken ruimtebesparend kan worden opgezet. Met de praktische en eenvoudige bediening van de hendel, maar ook met functies zoals de draaibare stoominstallatie, de goed gedimensioneerde lekbak, evenals de voorverwarmde bekerbak, wordt de Unica PID een blikvanger in de keuken.
Bezzera’s portafilter machine biedt een zeer hoge kwaliteit met volledige controle tegen een lage prijs. De Unica PID is een professionele single-circuit machine met nauwkeurige temperatuurregeling. Deze Bezzera Unica PID espressomachine met de geïntegreerde E61 brouwgroep is de luxe variant onder single-circuit machines. Deze brouwgroep met verstelbare Preinfusie wordt gebruikt in tal van cateringmachines en zorgt voor een hoge temperatuurstabiliteit. De ingebouwde temperatuurregeling kan het brouwwater exact instellen en stelt de gebruiker in staat om de gebruikte espressoboon optimaal op elkaar af te stemmen.
De Klanten bevestigen dat de espressoresultaten met de Unica PID tot de beste behoren die je kunt verwachten in de semi-professionele sector. Met behulp van temperatuurregeling kan de zettemperatuur optimaal worden afgestemd op de espressoboon en wordt het maximale aroma van de koffie bereikt.
Zelfs met meerdere kopjes in korte tijd blijft de temperatuur en het smaakresultaat volledig stabiel. Met een druk op de knop kan de espressomachine op de gewenste temperatuur worden gezet en wordt een heerlijk melkschuim geproduceerd.
Video: Interview over Unica met de ontwikkelaar van Bezzera
Voor- en nadelen van de Unica espressomachine
Voordelen
- Geïntegreerde PID-regeling, waarmee u kunt schakelen tussen de temperaturen voor stoom en espresso
- Korte opwarmtijd
- E61 brouwgroep
Nadelen
- Stoomtoevoer via tuimelaars
- Stoommondstuk links
- Schakelaar linksonder is ontoegankelijk geplaatst
Veelgestelde vragen over Bezzera Unica PID
De machine heeft geen extra ingebouwde verwarmingsplaat voor de bekers. Een bijgevoegde bekerbak direct boven de ketel verwarmt deze indirect en houdt zo de espresso langer warm.
De brouwtemperatuur kan tussen de 80 en 100 graden C° liggen. De stoom daarentegen kan zelfs temperaturen tot 105-120C° bereiken.
Resultaat
De Unica espressomachine bleek in de test een hoogwaardige portafiltermachine te zijn, die uitstekend verwerkt is en de gebruiker lang plezier zal geven. De machine is vooral geschikt voor koffieliefhebbers die liever espresso bereiden. Met de PID-besturing krijg je volledige controle over de espressoresultaten. Wie de voorkeur geeft aan zuiveldranken, kan beter de Bezerra BZ10 gebruiken. Meer interessante apparaten zijn hier beschikbaar in de espressomachinetest.
- Beoordeling van de auteur
- Waardering 4,5 sterren
- uitzonderlijk
1012
- Bezzera Unica PID
- Beoordeeld door:
-
Gepubliceerd op:
-
Laatst herzien:
De Bezarra is een van de meest populaire echte Italiaanse espressomachines vanwege de prijs-prestatieverhouding. Hier investeert u in kwaliteit