De Classika van ECM is een semiprofessionele portafiltermachine in hoge kwaliteit en zonder veel franje. Het model is een klassieker geworden voor zowel beginners als professionals. De E61-brouwgroep en het doordachte ontwerp weerspiegelen precies waar espressopuristen dol op zijn.
Een klassieker onder pid-machines
Met de Classika biedt ECM een espressomachine met de belangrijkste functies die vandaag de dag worden verwacht. Dit omvat een uitstekende E61-brouwgroep en, in het geval van de Classika, een PID-controle. Dit zorgt voor een optimale dekking.
De automatische functie maakt de hoes gemakkelijker voor beginners en is een welkome aanvulling.
Hoogwaardig roestvrij staal en stevige kleine schakelaars die gebruikelijk zijn in het thuisgebied kenmerken het uiterlijk. Een bekerwarmer met “reling” blijkt in de praktijk erg handig. Andere fabrikanten willen hier graag iets leren.
Over het algemeen is de ECM Classika een relatief goedkope instap in de wereld van ECM espressomachines. En je moet hier verrassend weinig compromissen sluiten. Een investering in een langdurige begeleiding op weg naar het worden van een barista.
De dromerige ECM Classika met PID is momenteel het best te koop voor de prijs van 1299,- € bij Coffee Circle
Video: Testrapport van de ECM Classika met PID portafilter machine
In deze video wordt de edele espressomachine getest in zijn toepassing en smaakbeleving.
Specificaties
- Type machine: Enkele cirkel
- Opwarmtijd: 12 – 15 minuten
- Materiaal behuizing: roestvrij staal
- Ketelmateriaal: roestvrij staal (geïsoleerd)
- Ketel grootte: 0.75 l
- Watertank: 2,8 l
- Watertank afneembaar: ja
- Stoomreferentie: draaiwiel
- Pomp type: trillende pomp
- Manometer: ja
- PID temperatuurregelaar: ja
- Temperatuurweergave: ja
- Afmetingen (W | H | T): 250 × 393 × 447 mm
- Gewicht: 18.5 kg
- Brouwgroep: E61
- Portafilter diameter: Ø 58 mm
- Vermogen: 1300 W
- Andere kenmerken en functies: temperatuurverandering met een druk op de knop, handmatige drukaanpassing, programmeerbare groepsreinigingsmodus
- Pilot lampen: gebrek aan water, verwarming en stoom
Hier vindt u de Duitse gebruikershandleiding van de ECM Classika.
Voor- en nadelen van ECM’s Classika
Voordelen
- PID-module
- E61 brouwgroep
- Automatische opname mogelijk
- Automatische uitschakeling bij gebrek aan vers water in de tank
- Manometer
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- Uitstekend passende zeef
- Schakelaar ook gemaakt van roestvrij staal
- Prachtig klassiek ontwerp
- Perfect gezette espresso
- Onderhoudsarm en gemakkelijk schoon te maken
Nadelen
- Verwarmen voor stoombedrijf duurt lang
Uitrusting en details van de ECM Classika
De ECM Classika met PID is inderdaad een professioneel apparaat, een aankoop voor de toekomst. De gehele machine is gemaakt van roestvrij staal en overtuigt met een perfect productontwerp. Alles zit hier op de juiste plek. De portafilter socket is precies en soepel.
De tellers zijn laagdrempelig en overzichtelijk. De machine kan snel en vooral intuïtief worden bediend. Hun afmetingen zijn vrij groot in vergelijking met sommige andere portafiltermachines die worden gepresenteerd. De afmetingen zijn 250 × 427 × 393 cm, dus de machine is meer geschikt voor ruime keukens.
Ook het gewicht is met 19 kg niet bepaald licht. Natuurlijk is het massale gebruik van roestvrij staal ook terug te zien in het gewicht. Dit betekent echter dat u een robuuste machine krijgt die is ontworpen voor de langste levensduur, waar u lang van kunt genieten.
De doorlooptijd voor een kopje espresso duurt meestal 25-30 seconden. De exacte afstelling maakt een nauwkeurig brouwproces mogelijk, wat een optimaal resultaat mogelijk maakt. De constante temperatuur resulteert in een uitzonderlijke crema en een perfect uitgebalanceerde espresso.
Video: ECM Classika Test en Tutorial
Veelgestelde vragen over ECM portafilter machine
Je moet over het algemeen aandacht besteden aan het type koffie en de maling ervan. Probeer ook de verschillende schermen uit en voel je stap voor stap een weg naar het optimale resultaat. Wijzig indien mogelijk slechts één variabele tegelijk.
Resultaat
De nieuwe versie van de Classika heeft eindelijk de langverwachte PID-besturing. De automatische functie is zeer nuttig voor beginners en gevorderde gebruikers kunnen eersteklas espresso krijgen in handmatige bediening. We kunnen weinig negatiefs zeggen over deze prachtige eencirkelmachine.
Met zijn uitstekende prijs-prestatieverhouding is het een uitstekende keuze voor beginners en gevorderde espressoliefhebbers.
- Beoordeling van de auteur
- Waardering 4,5 sterren
- uitzonderlijk
1299
- ECM Classika II PID
- Beoordeeld door:
-
Gepubliceerd op:
-
Laatst herzien:
De dromerige ECM Classika met PID is momenteel het best te koop voor de prijs van 1299,- € bij Coffee Circle