Abonnementen > Blend (Balans)

Koffiebonen Blend (Balans)

Guatemala (50%)

Land: Guatemala
Provincie: El Progresso
Verwerkingsmethode: Gewassen
Hoogte: 1300-1400 meter
Variëteit: Caturra, Bourbon & Catuai

Haal het beste uit uw koffiebonen

Realiseer een maximaal smaakrendement met optimale JURA machine instellingen. Dit zijn de tips van onze koffie experts.

Ga naar Instellingen pagina

Guatemala El Progresso La Esmeralda

De La Esmeralda wordt verbouwd in de zuidelijke provincie El Progresso in Guatemala. Familie Ramirez verbouwd hier verschillende variëteiten sinds 1962 en heeft dus al aardig wat ervaring in het verbouwen van koffie. De koffie groeit tussen 1300 en 1400 meter hoogte en wordt na het oogsten op de gewassen-methode verwerkt.

De La Esmeralda is medium gebrand en heeft mild karakter. De koffie heeft een kruidig en bloemig karakter en heeft tonen vanbruine suiker en rode bessen.

Colombia (50%)

Land: Colombia
Provincie: Nariño
Verwerkingsmethode: Gewassen
Hoogte: 1900-2200 meter
Variëteit: Caturra

Colombia Nariño El Obraje

De El Obraje wordt in het zuidwesten van Colombia verbouwd in de provincie Nariño door Pablo Guerrero. De plantage was voorheen een appelgaard en dat is wellicht nog terug te proeven in de koffie. De koffie groeit tussen 1900 en 2200 meter boven zeelevel en wordt na het oogsten op de gewassen-methode verwerkt.

De El Obraje is medium gebrand wat er voor zorgt dat de mooie zoete tonen bewaard blijven in de koffie. De El Obraje is een gebalanceerde koffie en heeft verfijnde tonen van cranberry, caramel en pure chocolade.


Compare